Goji-Beeren, Chia-Samen und Quinoa: Im Jahr 2015 war Deutschland europaweit der wichtigste Markt für exotische Superfoods, so das Marktforschungsinstitut Mintel. Doch der neue, angeblich supergesunde Ernährungstrend kann ganz schön ins Geld gehen. Dabei sind wertvolle Lebensmittel bei uns auch viel günstiger und einfacher zu haben.

Wir zeigen Ihnen, was in Blaubeeren, Brokkoli & Co. steckt – und wofür sie gut sind:

 

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