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Surf-Tipp

Leckeres aus Resten zaubern

Foto: Adobe Stock

Durchschnittlich 82 Kilo Lebensmittel schmeißt jeder pro Jahr weg. Die App Zu gut für die Tonne, entwickelt vom Bundesministerium für Landwirtschaft, will das ändern. Die Anwendung enthält über 500 leckere Reste-Rezepte, viele davon stammen von Sterneköchen und prominenten Kochpaten. Die Datenbank wächst stetig. Zudem gibt’s viele nützliche Tipps zu Einkauf, richtiger Aufbewahrung und Verwertung von Lebensmitteln. Verfügbar für Android und iPhone.


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