Reines Kalium ist ein sehr weiches, silbergrau glänzendes Leichtmetall. Aufgrund seiner großen Reaktionsfähigkeit kommt es in der Natur nicht elementar vor, sondern nur in Kaliumverbindungen.
Vorkommen: In der Erdkruste gehört Kalium zu den zehn häufigsten Elementen. Man findet es in zahlreichen Mineralien wie Kaliumsalzen in Verdampfungsablagerungen ehemaliger Meeresböden.
Verwendung: Der Mineralstoff ist wichtig für die Funktion von Muskeln und Nerven. Er steckt in Lebensmitteln wie Obst oder Fleisch. Die Industrie braucht Kalium für die Produktion von Glas, Aluminium, Bau- und Farbstoffen, Lebens- und Waschmitteln oder Dialyse- und Infusionslöungen.
Interessant: Übermäßiger Koffeeinkonsum senkt den Kaliumspiegel im Körper. Das kann unsere Muskelfunktionen gefährden.
Weitere Infos über Kalium unter chemie.com/aktiv-online
Dr. Sabine Latorre war bei aktiv 22 Jahre lang die Spezialistin für Themen aus der Chemie- und Pharma-Industrie – bis zu ihrem Rentenbeginn im April 2024. Sie liebt es, komplizierte Zusammenhänge einfach darzustellen – so schon vor ihrer Zeit bei aktiv als Lehrerin sowie als Redakteurin für die Uniklinik Heidelberg und bei „BILD“. Außerdem schreibt sie naturwissenschaftliche Sachbücher für Kitas und Schulen. Privat reizen sie Reisen sowie handwerkliche und sportliche Herausforderungen.
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