Steigende Nachfrage

Gefragte Stollen

Dresden. Die Nachfrage nach Christstollen wächst rasant. Gingen im Jahr 2000 noch 1 Million Kuchen über den Tisch, waren es letztes Jahr knapp 3,8 Millionen. In diesem Jahr rechnet der Schutzverband Dresdner Stollen mit 4 Millionen Stück. Das traditionelle Weihnachtsgebäck ist auch im Ausland gefragt, ein Viertel der Stollen wird exportiert.


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